巧克力杏仁蛋糕为一个浪漫晚上 – 详述 烹饪食谱。与朋友分享: 菜的照片:Kon Pulos时间:1 小时。 20分钟 难度:容易 份量:8配方使用容量为1杯的测量容器 (st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(st。) – 120 毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 1和1/4艺术。 焯了一下,切碎的杏仁
- 12汤匙。 湖 (30克)无盐黄油,切碎 切丁,加上润滑剂
- 250克 黑巧克力,切
- 2汤匙。 湖 面包屑
- 3/4艺术。 糖
- 3个大蛋,将蛋白质与蛋黄分开
- 3个蛋黄
- 1热衷于橙色
- 1汤匙。 湖 黑朗姆酒
- 1/2茶匙 盐
- 糖粉和奶油,用于装饰
配料相似的配方:黑巧克力,鸡蛋,杏仁, 甜酒
配方准备:
- 将烤箱预热至170°C。 在叶子上烤杏仁 烘烤至略微金黄色,6 – 7分钟。 然后冷静下来 在食品加工机中研磨。
- 将黄油和巧克力融化在一个碗里的水浴中, 安装在一锅开水(不要让碗 触水)。 搅拌巧克力直到 实现顺畅的一致性。 从水浴中轻轻取出 凉爽。
- 润滑分割模具的底部和侧面,直径为22厘米 盖上面包屑。
- 预留2汤匙。 湖 砂糖。 打6个蛋黄和 剩下的糖用搅拌器直到白色,约3分钟 将橙皮,朗姆酒和盐打入融化的巧克力中。 搅拌杏仁。在干净的碗中,搅拌3个蛋清,直到 通风。 逐渐开出剩下的2汤匙。 湖 糖。 布局 关于巧克力质量和混合。 将面团压平。
- 烤巧克力杏仁蛋糕35 – 40分钟。, 直到牙签插入其中心是干净的 输出。 在架子上冷藏10分钟。
- 在模具周围刷刀并释放蛋糕。 服务 稍微温暖,撒上糖粉。 根据需要装饰每个 供应鲜奶油。