我的大丰盛希腊汉堡 – 一个详细的食谱 准备。一份的营养价值:(共4份)卡路里360, 总脂肪10克,饱和脂肪2.5克,蛋白质42克,碳水化合物29 例如,纤维4克,胆固醇65毫克,钠650毫克,糖 – 克。 Time: 35 分钟。 难度:简单服务:4个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
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食谱配料:
对于汉堡包:
- 600克 瘦肉鸡胸肉
- 2汤匙。 粗切碎的嫩菠菜叶
- 1/4艺术。 碎的奶酪
- 4个全麦汉堡面包
- 1/4切成薄片的黄瓜
- 生菜的4片小叶子(切成实心的静脉)
- 2茶匙 橄榄油
- 1/2切碎的小洋葱
- 1汤匙。 湖 切碎的新鲜莳萝加1茶匙。 干
- 1/2茶匙 黑胡椒粉
- 1/4茶匙 盐
酸奶酱:
- 1/2汤匙。 低脂希腊酸奶
- 2茶匙 橄榄油
- 2茶匙 新鲜的柠檬汁
- 1瓣切碎的大蒜
- 1茶匙 切碎的新鲜莳萝叶
- 1/8茶匙 盐
- 一小撮黑胡椒粉
配料相似的配方:碎鸡肉,面包 全麦,羊乳酪,菠菜,生菜,黄瓜,酸奶, 柠檬汁,洋葱,大蒜,莳萝
配方准备:
- 在一个小碗里,结合酸奶,黄油,柠檬汁,大蒜, 莳萝,盐和胡椒。在不粘锅中 适度高温,加热2茶匙。 油。 放弓和 煎至柔软透明,约3分钟。 添� 菠菜和煮,直到它跛行约一分钟。 起飞 从火上泛起来。 加入羊乳酪,莳萝和1/4茶匙。 黑 胡椒。 搅拌均匀。
- 将切碎的火鸡分成4个相等大小的圆圈。 从 每轮制作2个相同大小的肉饼(总计� 应该得到8个肉饼)。 半个炸肉排,放2汤匙。 湖 菠菜和羊乳酪混合。 盖上剩下的肉饼, 按压边缘周围的填料以关闭内部填充物。 季节 两侧的肉饼用盐和剩余的1/4茶匙。 胡椒。
- 撒上不粘烤盘 烹饪喷雾和中度加热或加热 准备烤架。 将肉饼炒至熟,每次约5 мин. 在每一边。 为了服务,将炸肉排放在底部 每个小圆面包的一半,顶部约2汤匙。 湖 酸奶酱,然后2-3片黄瓜和生菜。 盖 包子的后半部分和服务。