这种装饰物或肉块由稀混合物制备 牛肉和火鸡，但是，它变得非常多汁， 开胃，味道浓郁。 一切都要归功于菠菜混合了 forcemeat，这使得mitlof更有用，也归功于该方法 烹饪。 面包由碎肉形成，包裹在里面 箔。 因此，烧烤过程中的轻微不会丢失 它的多汁性，烹饪速度比烤箱快，并且变得有盖 开胃的外壳与烧烤的痕迹。 煎炸时 烤架，用两个肩胛骨轻轻颠倒捆绑，以免 损坏箔片而不会干扰内部的微气候。 一份:(共4份）卡路里290，总脂肪1 1克，饱和 脂肪4克，蛋白质35克碳水化合物14克纤维1克胆固醇 125毫克，钠770毫克，糖6克。与朋友分享： 
时间：35分钟 难度：容易 份量：4配方使用容量为1杯的测量容器 （st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（st。） – 120 毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 350克 瘦牛肉
- 220克 瘦肉火鸡
- 1/4艺术。 牛奶2％
- 1个大蛋
- 3汤匙。 湖 全麦面包屑
- 1汤匙。 湖 伍斯特酱
- 4汤匙。 湖 烧烤酱
- 2汤匙。 菠菜
- 2个葱花羽毛，修剪整齐
- 1大蒜瓣
- 你需要：耐用的铝箔
配料相似的食谱：火鸡碎牛肉，碎牛肉， 菠菜，洋葱，大蒜，烧烤酱，伍斯特郡酱， 鸡蛋，牛奶
配方准备：
- 预热烤架以适度加热。
- 在中型碗中，混合牛奶，鸡蛋，面包屑 饼干，伍斯特酱和1汤匙。 湖 烧烤酱。
- 将切好的菠菜，洋葱和大蒜切碎。 转移到碗里加牛肉和火鸡，加1 小时。湖 盐和一点黑胡椒粉。 轻轻混合 所有的手。
- 撒上50厘米长的重型铝箔。 烹饪喷雾。 把馅料放在靠近铝箔中间的地方 形成一块22×12厘米，2.5厘米厚的面包。折� 箔片在长度方向上的长边，对齐边缘，并紧紧地 挤压并折叠它们以制作密封包装。
- 将包裹放在烤架上，盖上盖子，煎10分钟。 翻盖装有2个大金属刀片; 覆盖并再煎10分钟。 然后转移并给予 肉休息5分钟。
- 小心地展开捆绑（不要用热蒸汽燃烧）。 上 碳表面应该出现网格烧焦的痕迹 烧烤，肉的内部温度应为74°C。 用剩余的3汤匙润滑mitlof的顶部和侧面。 湖 烧烤酱。 切片和服务。
