刀片牛排沙拉 – 烹饪的详细食谱。 一份的价值:(共4份）卡路里41 8，总脂肪22克。 饱和脂肪6.5克，蛋白质31克，碳水化合物25克，纤维4 g。，胆固醇96毫克，钠488毫克，糖14克。分享 朋友： 
菜肴照片：Antonis Achilleos时间：40分钟。 难度：容易 份量：4配方使用容量为1杯的测量容器 （st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（st。） – 120 毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 10根芹菜茎（约1束），切成2.5 看到件
- 4茶匙 橄榄油
- 盐和新鲜的辣椒
- 2汤匙。 湖 淡蛋黄酱
- 2酸橙汁
- 2汤匙。 湖 蜂蜜
- 1汤匙。 湖 辣酱
- 1小头冰山生菜，印�
- 1串西洋菜沙拉，用手撕裂叶子
- 600克 刀片牛排（4-6牛排约2厘米厚） 牛胴体的肩胛部分
- 2束葱，切成5厘米。
- 1汤匙。 葡萄或樱桃番茄切成两半
配料相似的食谱：芹菜，蛋黄酱，酸橙，蜂蜜， 辣酱，卷心莴苣，豆瓣菜，牛肉，葱， 樱桃西红柿，葡萄西红柿
配方准备：
- 将烤箱预热至230°C。 将铝箔放入烤盘中， 加入芹菜，加入1茶匙。 橄榄油 盐和胡椒调味。 把锅放入烤箱 烘烤至软，约20分钟。
- 在一个大碗里混合蛋黄酱，2茶匙。 橄榄油汁 酸橙，蜂蜜，辣酱和1汤匙。 湖 水。 加入炒芹菜 和混合。 加入卷心莴苣和豆瓣菜沙拉但不是 混合。
- 将一个大烤盘或铸铁锅加热至 高温。 篦子牛排1茶匙。 橄榄油 盐和胡椒。 将牛排加入锅中煎炸， 大约3到4分钟。 在每一边。 牛排会结束 中等煎血。 把牛排放在砧板上 登机并离开一段时间。 加入泛绿 洋葱和炒至烧焦，约3 分钟。
- 将牛排切成纤维切片，去除僵硬 核心，位于中心。 加入肉和西红柿 碗沙拉，混合。 把沙拉放在盘子里。
